狗狗可以吃晒干番茄嗎?獸醫證實事實與 FAQ

  • 2024/3/15 上午 08:11:06

能吃日曬番茄嗎?事實與常見問題

什麼是日曬番茄?

日曬番茄是利用太陽或其他方法使番茄失去大部分水分而製成的。乾燥過程中濃縮了番茄的風味和糖分,使其比新鮮番茄具有更濃烈的口感和略微甜味。地中海美食經常使用日曬番茄為各種菜餚增添風味和色彩,它們也是很棒的零食。

餵食日曬番茄給的危險

1. 儲存劑

許多商業品牌使用鹽、二氧化鈉等防腐劑,雖然這些量在小量時不會有毒,但如果寵物食用過多,可能會對其造成潛在危害。

2. 毒性

番茄屬於茄科,包含一種叫做茄碱的物質,對有毒。儘管成熟番茄中茄碱的含量通常極低並不構成威脅,但在餵食番茄時仍需注意。此外番茄苷素是另一種有害化合物,但與茄植物的綠色部分,包括未成熟的果實中主要存在,而成熟的番茄中濃度不高,因此是安全的。

3. 消化不良

有些的消化系統比其他更敏感,引入新食物可能導致嘔吐和腹瀉等腸胃問題。

4. 調味料

大多數商業化的日曬番茄中均含有鹽、大蒜等調味料。這些額外成分對有害,尤其是對大蒜,它被知道對的紅細胞具有毒性。

5. 噎食危險

日曬番茄通常是有嚼勁且黏黏的,皮質比新鮮番茄厚。這可能會對小型品種或幼犬構成噎食危險,因此請確保在餵食之前將日曬番茄切成適當大小。

餵食日曬番茄給的好處

1. 抗氧化劑

日曬番茄富含一種強大的抗氧化劑——番茄紅素,被認為可減少某些型別的癌症。這方面還需要進行更多研究來理解它對我們的犬伴侶的益處。

2. 鉀

鉀對於維持的整體健康和幸福至關重要。它是一種電解質,有助於平衡體液並維持正確的細胞功能。

3. 膳食纖維

膳食纖維可以透過調節排便、預防便秘及維持腸道功能來改善的消化系統。它還可以幫助減緩糖的吸收,有助於調節血糖水平,甚至降低膽固醇。

如何餵食日曬番茄給

選擇不含额外成分和防腐劑的普通日曬番茄,或自行製作。將番茄切成小塊,讓你的輕鬆吞下。一開始只給幾塊,密切觀察的反應。如果你的喜歡它們並且沒有出現任何問題,你就可以增加份量,偶爾作為獎勵給它們。

如何製作對安全的日曬番茄?

1. 選擇成熟的番茄,沒有瑕疵或瘀傷。Roma 或梅形番茄因水分少而適合。徹底洗淨番茄並擦乾。

2. 把番茄從中切開,去除莖,輕輕擠壓每半顆番茄以去除多餘的種子和汁液。可以使用匙羹挖出剩下的種子。

3. 在烤盤上鋪上牛油紙,將切開的番茄放在上面,使空氣流通。

4. 如果天氣炎熱且陽光充足,可以將番茄放在戶外陽光充足的地方進行日曬。覆蓋番茄以防止昆蟲接近。時間長短視天氣情況而定,可能需要幾天至一周或更長的時間。晚上和預期有雨時,請把番茄帶到室內。

5. 預熱烤箱至最低溫。把烤盤和番茄放入,留下一點缝隙讓水分蒸發。根據烤箱溫度和番茄大小,烘乾可能需要 6-12 小時或更長時間。

6. 當番茄變得皺巴巴並且觸感乾爽但仍有些柔軟時,可以把它們拿出陽光或烤箱。讓日曬番茄完全冷卻後,將它們儲存在密封容器或玻璃罐中。

日曬番茄的安全替代品有哪些?

許多喜歡吃各種新鮮水果和蔬菜,如胡蘿蔔、青豆、無核蘋果片和藍莓。許多商業食都由健康食材製成,滿足寵物的營養需求。尋找不含有害新增劑的品牌。去皮並去除多餘脂肪後,煮熟的、瘦的肉類(如雞肉或火雞肉)也是不錯的選擇。

總結

可以適量食用日曬番茄,如果它們不含额外成分和有毒防腐劑的話。不幸的是,大多數商業選擇都會含有有害的成分,如鹽、二氧化鈉、大蒜和洋蔥,因此最好自己製作或選擇安全的替代品,如煮熟的雞肉。在餵食日曬番茄時,請將番茄切成小塊,一開始只給一兩塊,看看它們的反應,再考慮增加份量。

作者簡介

作者 Ed Malaker 是一位資深作家,為許多涵蓋工具、寵物、吉他、健身和計算機程式設計的部落格做出貢獻。當他不寫作時,Ed 通常在家裡進行自製專案或在花園裡工作。他還是一位音樂家,花大量時間幫助人們修理吉他和為獨立電影創作音樂。

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<< photo by Norbert Kundrak >>
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